我們?cè)诩彝シN植中，使用有機(jī)肥作為肥料是很多人的首選。但是，市場(chǎng)上有機(jī)肥的種類(lèi)非常多，常常讓人覺(jué)得不知道如何選擇比較好。今天，老李就來(lái)和大家聊一聊有機(jī)肥有哪些類(lèi)型以及如何選擇有機(jī)肥。
什么是有機(jī)肥？
有機(jī)肥是指使用植物、動(dòng)物和天然的礦物質(zhì)制成的肥料。有機(jī)肥中不包含人工合成的化學(xué)成分。比較常見(jiàn)的有機(jī)肥有各種糞肥，魚(yú)肥，血肥，骨肥，堆肥等等。
有機(jī)肥有哪些種類(lèi)？
植物有機(jī)肥
使用各種植物制作的有機(jī)肥料，比如說(shuō)堆肥，棉花籽，苜蓿，豆餅和海藻等等
植物有機(jī)肥的特點(diǎn)是所提供的各種養(yǎng)分含量會(huì)比較低。但是，植物有機(jī)肥是改善土壤結(jié)構(gòu)最好的肥料。長(zhǎng)期使用植物有機(jī)肥，菜園或者土地會(huì)越來(lái)越好，這是其它肥料很難做到的。
動(dòng)物有機(jī)肥
動(dòng)物有機(jī)肥是使用動(dòng)物的血、骨頭或者魚(yú)制作出來(lái)的肥料。這一類(lèi)肥料里面所含的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)非常高。
動(dòng)物有機(jī)肥中顆粒狀的肥料比如說(shuō)血肥、骨肥是非常好的緩釋肥，可以在整個(gè)種植季節(jié)中慢慢的釋放出來(lái)。
而動(dòng)物有機(jī)肥中的液體魚(yú)肥是非常好的快速釋放和吸收的肥料。
礦物有機(jī)肥
并不是所有的無(wú)機(jī)物都是通過(guò)化學(xué)合成的方式形成的。礦物肥從嚴(yán)格的定義上來(lái)講它并不是有機(jī)肥，因?yàn)樗缓?。但是礦物肥是肥料當(dāng)中不可缺少的一部分，它可以提供蔬菜生長(zhǎng)所需的各種微量元素。
比如磷酸巖，可以提供氮磷鉀等營(yíng)養(yǎng)元素。而綠沙是從淺海沉積物中采集出來(lái)的沙子，它包含豐富的鉀、鎂、鐵、鈣等元素。
有機(jī)肥的型式：固體有機(jī)肥和液體有機(jī)肥
固體有機(jī)肥一般分顆粒狀和粉末狀。使用時(shí)將肥料加入土壤中進(jìn)行混合。然后通過(guò)澆水讓有機(jī)肥被土壤中的微生物分解之后，才能夠被植物吸收。因此固體有機(jī)肥肥力釋放比較慢。
液體有機(jī)肥一般都是以濃縮的形式存在，使用之前要用水進(jìn)行稀釋。液體有機(jī)肥更有利于植物的快速吸收。
影響蔬菜生長(zhǎng)的三大營(yíng)養(yǎng)元素：氮磷鉀
肥料當(dāng)中的氮磷鉀（N-P-K）是影響植物生長(zhǎng)的最主要三種元素。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)肥料的時(shí)候，主要參考的就是這三個(gè)指標(biāo)。一般，肥料的包裝袋上標(biāo)明的數(shù)字就是某種氮磷鉀的含量。比如標(biāo)記為5-2-4的有機(jī)肥，就是氮肥含量為5%，磷肥含量2%和鉀肥含量為4%。
氮肥的作用：氮肥的作用主要是幫助植物更好的進(jìn)行光合作，促進(jìn)枝葉的生長(zhǎng)。種植葉子菜最主要的是應(yīng)該使用氮肥。
磷肥的作用：磷肥的作用主要是促進(jìn)根系生長(zhǎng)，以及促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果
鉀肥的作用：鉀肥可以調(diào)整植物的新陳代謝，使植物的莖更加健壯，增強(qiáng)植物的抗倒伏和抗病蟲(chóng)害能力。
如何選擇有機(jī)肥？
了解了上述概念之后，那么選擇使用哪種有機(jī)肥就非常簡(jiǎn)單了。比如，在春季移栽時(shí)想選擇有機(jī)肥做底肥，你可以選擇自己制作的廚余堆肥或者購(gòu)買(mǎi)有機(jī)緩釋肥，比較常見(jiàn)有顆粒狀的骨肥、血肥。這兩種肥料里面的氮元素含量比較高，非常適合作物前期植株生長(zhǎng)的需要。
如果你想選擇有機(jī)肥來(lái)用于追肥。那么，液體有機(jī)肥就比較有利于植物的吸收。但是，液體有機(jī)肥的價(jià)格相對(duì)于固體有機(jī)肥要貴。當(dāng)然，使用固體有機(jī)肥來(lái)進(jìn)行追肥，雖然吸收慢一些，但是肥力基本是一樣的。
選擇有機(jī)肥時(shí)，要根據(jù)作物生長(zhǎng)的不同階段所需的氮磷鉀側(cè)重不同，來(lái)選擇對(duì)應(yīng)的有機(jī)肥。當(dāng)然，如果你覺(jué)得比較麻煩，也可以選擇使用氮磷鉀數(shù)值比較相近的有機(jī)肥。這種有機(jī)肥可以適用于植物的整個(gè)生長(zhǎng)階段。
選擇有機(jī)肥時(shí)的小技巧
選擇有機(jī)肥時(shí)一定要注意讀說(shuō)明，很多有機(jī)肥上標(biāo)識(shí)寫(xiě)是由有機(jī)物組成。但這并不代表他一定是有機(jī)肥，一般有機(jī)肥都是緩釋的，自然有機(jī)的。另外一個(gè)技巧就是肥力，如果氮磷鉀的含量加起來(lái)超過(guò)15，那么就需要仔細(xì)看清楚，這個(gè)肥料是不是真正的有機(jī)肥。
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